Pentru a ajunge in timpurile noastre, trebuie sa ne intoarcem in anul 1841 cand, Domnul José de Molina, comandantul Armatelor Regale alocate coloniei spaniole din Manila (Filipine), decide sa se intoarca in locul sau de bastina, Jumilla (Murcia). Atunci decide sa isi boteze moșiile „Bodegas Luzón”, in onoarea insulei unde a supravietuit razboiului.
Luzon Colección Roble este un vin din D.O. Jumilla ușor de băut, cu o aciditate echilibrata, taninuri moi (3 luni baric) si gradul puternic de alcool, caracteristic zonei, frumos integrat. Fructat si varietal, cu un excelent raport calitate-preț. / 89 pct. IWC

NOTE DE DEGUSTARE

Visual: Rosu visiniu
Olfactiv: Arome de fructe coapte, condimente dulci, prajituri si subtile note lemnoase
Gustativ: Vibrant, fructat, carnos, cu taninuri rotunde si dulci
Asociere: Branzeturi demi-maturate, carnati, preparate pe baza de orez, legume de sezon la gratar, carne alba si tocanite
Temperatura de servire: 14-16°C